山东患者: 钱某我是一名农村的糖尿病患者，
自从我患上糖尿病后，医生就一直要求我少吃含糖量高的食物。
可是我干活累了，回到家喝上一碗糖水，顿时就精神起来。
请问专家，糖尿病患者为什么越须少吃糖?
专家解答：这是个很基本，也是个很重要的问题。在内分泌科医师的眼里，“糖”可不是指我们日常生活中的白糖、红糖、水果糖，而是碳水化合物类物质的总称，也称糖类。平常我们吃得馒头、米饭、水果等含碳水化合物的食物进入人体后，在生物酶的作用下会被转化成葡萄糖，井被吸收以保证，生命活动的正常进行。糖有几十种不同类型，按化学结构可以分为单糖、双糖和多糖。其中单糖可以直接被人体吸收利用，而双糖和多糖需要在消化道各种酶的作用下，转化为单糖才能被身体利用。葡萄糖、半乳糖和果糖等属丁单糖；蔗糖、乳糖和麦芽糖等属于双糖；果胶、透明质酸、糖原、淀粉和纤维索等则属于多糖。
糖尿病患者由于胰岛素的分泌出现相对或绝对的不足，如果像正常人一样进食，就会出现血糖增高，多余的糖从尿巾排泄等症状，长期下去将直接导致糖尿病并发症。
